黒にんにく発酵酢 | since 1887 Yamani Vinegar

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黒にんにく発酵酢

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発酵黒にんにく(福地ホワイト六片)をさらに酢酸発酵させて、とっても芳醇な「黒にんにく発酵酢」ができました!
無添加、無着色で時間をかけて発酵、熟成していますので、カラダに優しく安心してお召し上がり頂ける酢飲料です。

にんにくのイメージが変わります!
●芳醇な香り
湿度と温度を管理した熟成室で長期間熟成させてできた「発酵黒にんにく」を、創業明治二十年の醸造酢蔵で、試行錯誤の末たどり着いた醸造法でお酢にしました。
「にんにく」とは思えない程の芳醇な香りと、旨みを引き出すことに成功しました。

●ポイントは毎日1杯
20mlの「黒にんにく発酵酢」を約4倍程度に薄めて1日1杯お飲み下さい。
酸っぱいのが苦手なかたは、蜂蜜等を入れると飲みやすくなります。


■黒にんにく発酵酢 100ml
■原材料:発酵黒にんにく、米もろみ、純粋玄麦黒酢

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