発酵黒にんにく（福地ホワイト六片）をさらに酢酸発酵させて、とっても芳醇な「黒にんにく発酵酢」ができました！ 無添加、無着色で時間をかけて発酵、熟成していますので、カラダに優しく安心してお召し上がり頂ける酢飲料です。 にんにくのイメージが変わります！ ●芳醇な香り 湿度と温度を管理した熟成室で長期間熟成させてできた「発酵黒にんにく」を、創業明治二十年の醸造酢蔵で、試行錯誤の末たどり着いた醸造法でお酢にしました。 「にんにく」とは思えない程の芳醇な香りと、旨みを引き出すことに成功しました。 ●ポイントは毎日1杯 20ｍｌの「黒にんにく発酵酢」を約4倍程度に薄めて1日1杯お飲み下さい。 酸っぱいのが苦手なかたは、蜂蜜等を入れると飲みやすくなります。 ■黒にんにく発酵酢　100ml ■原材料：発酵黒にんにく、米もろみ、純粋玄麦黒酢

創業以来受け継がれる醸造法でゆっくり、じっくり時間をかけて、発酵、熟成させた　まろやかで深い味わいの山二の伝統のお酢とフルーティな香りのりんご酢をベースにレモン果汁、はちみつを加えました。 ◆「美味しいで酢」で酢キャベツ作ってみました（ブログ） https://yamani.thebase.in/blog/2018/05/09/120042 ■美味しいで酢300ml ■原材料：醸造酢、りんご酢、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、はちみつ、レモン果汁、食塩

デーツ酢のデーツとはナツメヤシのこと。古来から聖なる神秘の果実として重宝され、非常に栄養価の高い果物です。そのデーツをとっても飲みやすいお酢のドリンクにしちゃいました。 ■デーツ酢　500ml ■原材料：デーツ、酒粕、ブドウ糖果糖液糖、アルコール、はちみつ、砂糖、クエン酸、キダチアロエ、ビタミンB2、ビタミンC